家乡市集尾声人潮不减 天然农产品成港商对接抢手货

6月7日傍晚，香港维多利亚公园内人潮依然川流不息，空气中孜然焦香、油茶浓香与各地乡音弥漫。第四届同乡社团家乡市集嘉年华的最后一日，大批市民和游客抓住尾声争相抢购，各大展位前人头攒动，不少热门产品早在此前已宣告售罄。

本次嘉年华由全港30个省级同乡社团联合主办，6月3日至7日一连五日在维园举行。活动规划特产展销、家乡美食、文艺演出、创科体验四大板块，设置超过370个特色摊位，展销全国各地约110万件家乡好物，规模为历届之冠。首度引入乡村振兴农副产品专区，中华美食街熟食专区更设40个摊位，汇聚大江南北风味。

在沙田居住的李女士拖着购物车穿梭于各摊位之间，她告诉记者，今日特地带了更大的推车来，怕买不到之前看中的东西。购物车已经满载东北香菇、内蒙羊肉、海南文昌鸡；她笑称今日大丰收。

辽宁社团总会展区，前来选购的市民络绎不绝。8800港元500克的大连辽参，有顾客直接购买了5斤。摊位负责人对记者表示，短短几日已卖出几十万的营业额。

“乾货我们主打辽宁土特产，包括小米、玉米、苹果乾、人参等地方特色农产品；熟食区首次登场带来即食海参、糯米血肠等东北特色，反响热烈。”香港辽宁社团总会副会长董佳蓉忙着招呼顾客、补充货品，她抽出时间向记者介绍今次参展情况。

她指出，今年酱菜和东北酸菜延续去年的好成绩，销情理想；花生、香菇、苹果乾等天然无添加的农副产品几乎都卖断，只剩一两包。除了给市民的零售，不少本地贸易商前来接触，希望后续展开供应合作；亦有商家已经对接辽参，希望带到香港市场。

她特别提到，有香港市民去过东北旅行，吃过青瓜蘸大酱一直念念不忘，今年特地来摊位找大酱，“没想到港人会喜欢很可惜今年没准备”。她表示，明年会平衡不同价值的产品，进一步贴合港人对东北特产的兴趣。

不仅辽宁展位人气高涨，整个市集气氛持续热烈。熟食区域，内蒙古社团联谊总会准备的300多条羊腿等美食早已全部售罄，展商对记者指出，有顾客品尝之后立刻冲到乾货区下单，几乎每年都是供不应求。

傍晚五时许，距离今年家乡市集闭幕仅剩数小时，不少摊位的产品已经所剩无几。有市民仍依依不舍地在各个摊位间流连，希望能发现更多好物。

家乡市集嘉年华不仅汇聚全国风情，更搭建起内地农产品进入香港市场的桥梁。正如董佳蓉所言，越来越多的香港市民正通过美食认识辽宁、爱上东北，特色农产品也在市集热潮中走进香江。（完）